Ferragosto 2025!
Pranzo di Ferragosto 2025 - Canti, balli e…tanto divertimento!
Antipasto sfizioso di Ferragosto:
Tocchetto di tonno rosso fresco con cipolla di Tropea caramellata
Insalata di mare fatta in casa con emulsione di limone e olio d’oliva
Capasanta gratinata
Crostone di pane con crema Philadelphia e salmone affumicato
Tortino di patate silane con funghi porcini e salsina ai formaggi
Piccola parmigiana di melanzane
Carpaccio di maialino su letto di rucola
Primi piatti:
Risotto ai reali di mare sfumato al Prosecco
Trofie con crema di zucchine, speck e radicchio croccante
Secondo di pesce:
Turbantino di spigola fresca gratinato alle mandorle
Gamberoni sfumati al Brandy
Insalata capricciosa
Dessert:
Macedonia di frutta fresca con sorbetto al limone
Vino bianco, rosato, bibite varie, caffè e amaro
Prezzo a persona € 65,00
Chi non gradisce il menù di pesce può scegliere il menù di monte.
Bambini metà prezzo con menù dedicato
